目次
鹿児島の名産品やおすすめのお土産
鹿児島県は、九州の南端に位置している県で南西部には小さな島がいくつもあります。桜島や霧島神宮など、様々な人気観光地があります。
そんな鹿児島県の名産品や、おすすめのお土産を紹介していきます！鹿児島へ訪れた際には、是非グルメを堪能してみてください。
そして、お土産に迷った際はこれから紹介するおすすめのお土産を参考にして見てください。食べ物だけではなくて、雑貨類もおすすめです！
そんな鹿児島県の名産品や、おすすめのお土産を紹介していきます！鹿児島へ訪れた際には、是非グルメを堪能してみてください。
そして、お土産に迷った際はこれから紹介するおすすめのお土産を参考にして見てください。食べ物だけではなくて、雑貨類もおすすめです！
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鹿児島の名産品を堪能できる人気グルメ
鹿児島県には、美味しいものが沢山あるので観光に訪れた際には鹿児島ならではのグルメを堪能してみてください！ラーメンや黒豚、酒ずし、うな丼やさつま汁など鹿児島ならではのグルメが多数存在します。
まずは、おすすめの鹿児島グルメを紹介していきます！地元の方からも愛されているグルメの数々は、どれもボリューミーでコスパも抜群です！
まずは、おすすめの鹿児島グルメを紹介していきます！地元の方からも愛されているグルメの数々は、どれもボリューミーでコスパも抜群です！
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さつま揚げ
鹿児島の代表的なグルメでもあり、お土産としても人気が高いのがさつま揚げです。さつま揚げは、魚のすり身に調味料を加えて揚げたものです。
鹿児島のさつま揚げは「つき揚げ」や「つけ揚げ」と言われており、お刺身のようにわさび醤油につけてお酒のおつまみとして食べるのが一般的なのです。
ですが、揚げたてのさつま揚げをそのまま何もつけずに食べるのもおすすめです。気軽に食べることができるので、観光客からも人気があります。食べ歩きをするのにもぴったりなご当地グルメです。
鹿児島のさつま揚げは「つき揚げ」や「つけ揚げ」と言われており、お刺身のようにわさび醤油につけてお酒のおつまみとして食べるのが一般的なのです。
ですが、揚げたてのさつま揚げをそのまま何もつけずに食べるのもおすすめです。気軽に食べることができるので、観光客からも人気があります。食べ歩きをするのにもぴったりなご当地グルメです。
鹿児島ラーメン
ラーメンが好きな方は、「鹿児島ラーメン」を目的に鹿児島に訪れる方も少なくありません。こってりとしたスープのように見えますが、意外とあっさりとしているところが特徴です。
豚骨をベースにしたスープに、ストレートの麺と言うのが鹿児島ラーメンの基本です。白濁させないスープを提供しているお店もあり、久留米ラーメンや博多ラーメンとはまた違った味わいがあります。
豚骨だけを使用しているのではなくて、鶏ガラを使用したりと工夫がされているため、脂っこさが抑えられており女性人気も高いです。
豚骨をベースにしたスープに、ストレートの麺と言うのが鹿児島ラーメンの基本です。白濁させないスープを提供しているお店もあり、久留米ラーメンや博多ラーメンとはまた違った味わいがあります。
豚骨だけを使用しているのではなくて、鶏ガラを使用したりと工夫がされているため、脂っこさが抑えられており女性人気も高いです。
さつま汁
さつま汁は、鹿児島を代表する郷土料理です。みそ味の濃厚な汁を使用しており、さらに鶏の骨付きぶつ切り肉を使っているので出汁もたっぷりと出ており、味わい深い郷土汁です。
ほっとするような味わいは、様々な飲食店でも提供されているので、是非観光の際に味わって見てください。どことなく懐かしさを感じられる味わいです。
豚汁のような味わいに近いのですが、さつま鷄を使用しているので豚汁とはまた違ったあっさりとした印象です。定食などとセットになっていることも多いです。
ほっとするような味わいは、様々な飲食店でも提供されているので、是非観光の際に味わって見てください。どことなく懐かしさを感じられる味わいです。
豚汁のような味わいに近いのですが、さつま鷄を使用しているので豚汁とはまた違ったあっさりとした印象です。定食などとセットになっていることも多いです。
黒豚
かごしま黒豚は、鹿児島へ訪れた際には絶対食べたいグルメのひとつでしょう。さつまいもを加えた飼料を食べて育った黒豚は、通常の1.3倍の期間をかけて育てあげるため、アミノ酸、ビタミンEが豊富です。
あっさりとしたしゃぶしゃぶもおすすめですし、ロースカツやバラカツなどもおすすめです。サクッと揚げられた黒豚は、肉汁がじゅわっと旨味が出てきます。
お店によっては、黒豚ハンバーグやせいろ蒸しなど、様々な味わい方があります。
あっさりとしたしゃぶしゃぶもおすすめですし、ロースカツやバラカツなどもおすすめです。サクッと揚げられた黒豚は、肉汁がじゅわっと旨味が出てきます。
お店によっては、黒豚ハンバーグやせいろ蒸しなど、様々な味わい方があります。
カンパチ漬け丼
鹿児島県のブランド魚として認定されているカンパチを使用した、カンパチ漬け丼は知る人ぞ知る鹿児島の人気メニューです。
鹿児島はプランクトンが豊富なこともあり、その影響でプリプリのカンパチが多く育ちます。カンパチを秘伝のタレに一晩漬け込んでおり、素材の味わいが広がります。
シンプルに見えますが奥深い味わいです。「桜勘」や「みなと食堂」「港屋 たるみず ～旅と飯屋～」などで堪能することができます。ボリュームもあり、男性にも人気です。
鹿児島はプランクトンが豊富なこともあり、その影響でプリプリのカンパチが多く育ちます。カンパチを秘伝のタレに一晩漬け込んでおり、素材の味わいが広がります。
シンプルに見えますが奥深い味わいです。「桜勘」や「みなと食堂」「港屋 たるみず ～旅と飯屋～」などで堪能することができます。ボリュームもあり、男性にも人気です。
黒毛和牛たけのこ丼
鹿児島ならではの食材を集めた、黒毛和牛たけのこ丼は、最近じわじわと人気が出始めているご当地グルメです。鹿児島のたけのこと黒毛和牛を組み合わせた新しい丼メニューです。
たけのこのサクサクっとした食感と、黒毛和牛の濃いめの味わいがマッチしており、さらに卵が乗っているのでまろやかな味わいも口の中に広がります。
コスパも良い！と人気で、ボリュームがあるので男性にもおすすめです。一口食べると、箸が止まらなくなってしまう味わいです。
たけのこのサクサクっとした食感と、黒毛和牛の濃いめの味わいがマッチしており、さらに卵が乗っているのでまろやかな味わいも口の中に広がります。
コスパも良い！と人気で、ボリュームがあるので男性にもおすすめです。一口食べると、箸が止まらなくなってしまう味わいです。
しろくま
鹿児島の人気スイーツと言えばしろくまです！かき氷に、フルーツや練乳がたっぷりと乗っており、見た目にもかわいいしろくまは根強い人気があります。
しろくまを提供しているお店は非常に多く、お店によって乗っているフルーツなども変わってくるのでそれぞれの個性を楽しむのもおすすめです。
まずは本家である「天文館むじゃき」へ足を運んでみるのもいいでしょう。ベーシックな白熊や、チョコレート白熊、ストロベリー白熊など様々な味を楽しむことができます。
しろくまを提供しているお店は非常に多く、お店によって乗っているフルーツなども変わってくるのでそれぞれの個性を楽しむのもおすすめです。
まずは本家である「天文館むじゃき」へ足を運んでみるのもいいでしょう。ベーシックな白熊や、チョコレート白熊、ストロベリー白熊など様々な味を楽しむことができます。
鹿児島のおすすめお土産
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