2020年4月17日 更新

北海道の郷土料理一覧!石狩鍋や絶品の汁物・おすすめグルメを紹介!

北海道は全国各地から多くの人が訪れる人気の旅行地ですが、観光スポットはもちろんこと美味しいグルメも有名!石狩鍋をはじめとする汁物やジンギスカンなどたくさんの郷土料理があることで知られています。そんな北海道のおすすめ郷土料理一覧をご紹介!

ウニ・イクラ丼は農山漁村の郷土料理百選にも選ばれている北海道のご当地グルメです。北海道を代表するウニとイクラを贅沢にご飯の上にのせた丼ぶり。

ウニとイクラ丼は二つがたっぷりとのっていますが、ウニ丼とイクラ丼それぞれの丼ぶりもあります。器からこぼれるほどに盛り付けられており、味はもちろん絶品!
aoao on Instagram: “【海味はちきょう】のイクラ丼「せいやー」の掛け声とともにどんぶりにイクラをぶち込まれます😄待ったと言わない限り、イクラが溢れるまで注がれます✨.#北海道 #札幌 #イクラ #イクラ丼 #大通り #海味はちきょう” (850606)

すすきの駅から徒歩で約1分のところにある「海味はちきょう」では、「おいさーおいさー」の掛け声とともにご飯が盛られた丼ぶりに、イクラがどんどんとかけられていく「つっこ飯」が名物!

お客さんのストップの声までイクラがあふれるほどにかけられていきますので、ぜひ訪れてイクラを思う存分堪能してみましょう!

北海道の郷土料理を楽しもう!

相撲茶屋恵大苑[公式] on Instagram: “ちゃんこ鍋#ちゃんこ鍋#北海道鍋#札幌鍋#北海道石狩鍋#ちゃんこ鍋#札幌鍋 #石狩鍋#しゃぶしゃぶ#相撲茶屋#札幌しゃぶしゃぶ#相撲茶屋ちゃんこ #しゃぶしゃぶ#ちゃんこ鍋 #札幌ちゃんこ鍋#相撲茶屋恵大苑” (850611)

海に囲まれ広大な土地の北海道では海鮮も野菜も豊富。石狩鍋やてっぽう汁、ジンギスカンやウニ・イクラ丼など地元の名産を使った郷土料理は絶品です!

どれもふんだんに使用されており北海道ならではの贅沢さです。観光巡りをした後は北海道の郷土料理をぜひ楽しみましょう!

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