2020年9月22日 更新

シンガポールに行ったらチリクラブは外せない?人気店を厳選6選!

シンガポールは、日本人に大人気な観光国です。その中で今、話題となっているのがシンガポール料理「チリクラブ」です。今回は、チリクラブとはどんな料理なのか?チリクラブの相場は?チリクラブの人気店などについて紹介して参ります。

週に3回、オーストラリア・アラスカの2か所から新鮮な魚介が空輸され、いつも新鮮でおいしい魚介料理を提供することで有名な「フリーマントル・シーフード」さんで食べることができるチリクラブは絶品です。

カニの身もぎっしりと詰まっていて、プリプリの身がチリソースとよく合います。お店は静かな一角にある為、落ち着いた雰囲気でチリクラブを楽しむことができます。

チリクラブの他にも、お刺身・生牡蠣なども提供しています。日本料理が恋しくなった方にもおすすめのお店です。

チリクラブがおすすめの店⑥ノーサインボード

高梨 由佳 on Instagram: “チリクラブ‼︎美味しかった〜シンガポール美味しすぎ!=(^.^)=#シンガポール#シンガポール#bassa #チリクラブ#ノーサインボード#ゲイラン” (758776)

開店当初は看板のないお店で営業しており、現在はその名残で「ノーサインボード」という名前を店名に残している「ノーサインボード・シーフード」さん。今では高級な外観のお店をシンガポール内で3店舗開店させています。

ノーサインボード・シーフードで食べることができるチリクラブは、お酒が好きな方におすすめしたい一品です。大人向けの味付けとなっており、チリソースはお酒に合うピリ辛です。全体的に濃いめの味付けとなっているので、ぐいぐいとお酒が進みます。他にもおつまみメニューが豊富です。

チリクラブを食べる際に注意したいこと

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チリクラブを食べる際には、気を付けておくべきことがいくつかあります。せっかくの海外旅行・シンガポールでの食事、楽しいものにしたいと思うのが普通でしょう。食事の時間というのは人間にとって、とても大切な時間になります。それが一人での食事だとしても、大勢での食事だとしても一緒なのです。

充実した食事になるよう、チリクラブを食べる際に注意したいことをまとめましたので、是非ご覧下さい。

入店前に値段を確認しておくと安心

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チリクラブを食べる際に注意したいこと1つ目は「チリクラブの値段の確認」です。前述でも紹介しましたが、蟹料理は日本で高級とされているように、シンガポールでも蟹料理は高級料理です。

店によってはリーズナブルな価格で味わうことができますが、基本的には普通の食事よりも高いものなのです。チリクラブのお店を選ぶ際には、金額の確認をしておきましょう。自分のお財布ときちんと相談することです。リーズナブルな価格のお店でも、本格的なチリクラブが味わえますので、見合った店舗を選ぶことにしましょう。

人気店は予約をするのが確実

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日本同様、シンガポールでもお店の予約は可能です。チリクラブで大人気のお店に行く際には予約必須ともいえるでしょう。あまり人気ではないお店も、事前に予約をしておくことをおすすめします。

シンガポールは日本人観光客に大人気の観光国です。「人気ではないところなら空いてるかもしれない」という思考を持つ方も多いのです。

予約の心配がある方は、ホテルのスタッフに頼む・インターネットを使って予約をするなどしましょう。

チリクラブ以外にも!シンガポールの名物グルメは?

Crab 奶油咸蛋螃蟹 Seafood Salted - Free photo on Pixabay (758780)

シンガポールにはチリクラブの他にも様々な料理があります。どちらかというと魚介料理を食すことが多い現地民。普段、どんな料理を食べて生活しているのでしょうか。

観光客は勿論、地元民にも長い間愛されているシンガポールの名物グルメを紹介して参ります。きっと日本人の口にも合うことでしょう。
Masaki Higuchi on Instagram: “Laksa 🍤 . お昼にエビのラクサ。 ココナッツミルクと ラブパクを合わせて 濃厚でクリーミーな 癖になる美味しさで この季節にぴったり。 . ラブパクさんの レシピを参考にしました。 様々な料理に大活躍。 👉@lovepakcheesauce . . #ラブパク食堂…” (758785)

ラクサはシンガポールだけではなく、マレーシアでも愛されている麺料理です。シンガポールで愛されているラクサは、ココナッツミルク・エビの出汁・香辛料などが入ったスープとなっており、とてもスパイシーな料理となっています。

香辛料が強いため、日本人からすると馴染みのない味となっていますが「一度食べると癖になる」そんな味わいとなっています。麺は米麺となっており、モチモチとした食感が楽しめます。ピリ辛なスープにモチモチの麺がよく絡みます。

パン好き必見「カヤトースト」

カヤおじさん on Instagram: “朝ごはんコレクション  冷凍しておいたペイザンの全粒粉パンと超熟の相盛り ペイザンの重厚な食パンにカヤジャム やっぱりよく合います😍  日本でここだけ カヤトースト専門ブログ → #今朝もカヤトースト →→プロフィールのリンクからご覧ください  #毎朝カヤトースト…” (758787)

カヤトーストはシンガポールに住む現地民の朝ごはんの定番料理です。日本のトーストと違う部分は、トーストに塗るジャムです。カヤトーストはココナッツミルク・たまご・砂糖・パンダンリーフを煮詰めた「カヤジャム」と呼ばれているスプレッドが塗られています。

サクサクこんがり焼いたトーストにたっぷりジャムを塗り、トーストの間に有塩バターを挟めば完成です。カヤトーストを専門としたお店もあるほど、人気な料理となっています。

濃厚なエビの風味「プラウンミー」

qianfan on Instagram: “#シンガポール生活#チョンバルマーケット#閩南排骨虾面#プラウンミー#minnanporkribsprawnnoodles” (758788)

シンガポールに行った際に是非たべて頂きたいのが「プラウンミー」です。日本人にはあまり馴染みのないシンガポール料理になります。

プラウンミーは濃厚なエビのソープとなっていて、日本人も食べやすい味付けとなっています。お店によって味付けが異なり、マイルドな味・スパイシーな味などがあるので、注文をするときに確認することをおすすめします。好みに合わせて麺を変えられるお店もあります。値段も日本円にして約100円台となっており、リーズナブルな価格で楽しむことができます。

シンガポールのチリクラブは絶品!お気に入りの店を見つけよう!

Cafe Architecture Building - Free photo on Pixabay (758789)

いかがでしたか?シンガポール料理「チリクラブ」は日本人の口にもぴったりと合う料理です。昼食、夕食、お酒のお供に是非お召し上がりください。

シンガポールにはチリクラブを売りにしているお店が多くあります。お気に入りのお店を見つけるのもシンガポール旅行の楽しみになりそうです。

シンガポールのローカルフード「ラクサ」

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